SFORMATO DI RISO
Ingredienti:
75 g di riso a chicchi piccoli o per sformato
50 g di zucchero raffinato
1 litro di latte
25 g di burro
noce moscata macinata
Versare il riso, lo zucchero e il latte nella pentola di cottura e mescolare bene. Coprire con riccioli di burro e cospargere la noce moscata. Posizionare il coperchio e lasciare cuocere a temperatura elevata (High) per 4 ore oppure bassa (Low) per 5 ore. Dopo 1 ora, mescolare ancora una volta il contenuto della pentola durante la cottura.
0 commenti:
Posta un commento
Cosa ne pensi?