Pollo alla Cacciatora con spaghetti

Pollo alla Cacciatora con spaghetti

Serve	4
Difficoltà	Facile
Tempo Prep	15 minuti
Tempo Cottura	circa 4 - 5 ore su SLOW o 8 ore su HIGH

4 Cosce di pollo

1 Vasetto di salsa o pelati

1 Cucchiaio (Tablespoon) di farina 

1/2 peperone rosso

1/2 peperone verde

1/2 cipolla

1 Spicco di aglio

1 cucchiaino (teaspoon) di origano

1 Rametto di Timo

1 Foglia di alloro

Sale e pepe QB

1 cucchiaino (teaspoon) di sale

1 cucchiaino (teaspoon) di olio di oliva

Prezzemolo tritato per guarnizione 

Scaldare un po' di olio in una padella. Spolverare le cosce di pollo, condire con sale e pepe e poi rosolare nella padella. Trasferire il pollo nella Crocketta.

Nella padella ancora calda, dorare le cipolle, peperoni e aglio. Spolverare tutto con un cucchiaio di farina e poi aggiungere il vasetto di pomodori, origano, rametto di timo e alloro. Dategli una rapida mescolata e quindi trasferire il tutto nella Crocketta.

Cuocere su LOW per 8 ore (o 4-5 su HIGH) salare e pepare a piacere. Se la salsa è un po' troppo liquida, regolate la padella su High e cuocete per altri 30 minuti senza coperchio. 

Servire su spaghetti o con pietanze.